手羽元の唐揚げ♪♪
ようこそ🎵 またみん家🏡へ
夕飯ご紹介 o(*^＠^*)o
★手羽元の唐揚げ
珍しく手羽元をチューリップに。
とっても雑な仕上がりだけどね。😰
★サラダ（リコッタチーズ載せ）
リコッタチーズは自家製だよ。といっても、水切りヨーグルトを
作るときに出るホエイ（乳清）と牛乳とレモン汁でOK。
ヨーグルトメーカーに入れ ハーイ10時間で出来上がり😮
（ちょっと長いよねぇ。ヨーグルトは８時間でできるのに・・・）
で、また水切りをする・・・ループ❓
因みにリコッタとは「二度煮る」という意味。
★豚ミミの甘辛煮
何を隠そう・・・ワンコ達のおやつの為に購入した豚耳を
少～し拝借し人間用甘辛煮に😅そしていつものように
卵入り～😵
★紫キャベツのコールスロー
紫キャベツ・・・1玉買うと結構なボリューム
あんまり調理方法知らないから困っちゃう🤣
★カリフラワーのマヨチーズ焼き
カリフラワーも紫キャベツ同様 1株買うと結構なボリューム😑
ついでに芽キャベツ（冷凍）も入れちゃいました😋
★豆乳なべ
といっても、豆腐だけしか入ってませ～ん😂
最後はオットちゃんのお弁当😚
