焼きビーフン(^^♪
ようこそ🎵 またみん家🏡へ
本日の夕飯は~❓(~ ̄▽ ̄)~
焼きビーフン。主婦歴22年のワタクシですが、
実は焼きビーフン、ほとんど作ったことありませ~ん😝
因みに、ビーフンとはるさめって似てるけど・・・🤔
ビーフン
主原料にコメ粉を50%以上使⽤し、めん状に加⼯したものの総称
はるさめ
豌豆でん粉、緑豆でん粉、かんしょでん粉等のでん粉を
主原料としてめん状に加⼯したもの、なんだって~😗
ふ~ん🤔主原料ねぇ~
因みにフォーも米粉が主原料。
まぁ私としましては何でもOKなんだけどさっ👌

★焼きビーフン
豚肉・玉ねぎ・人参・キャベツ・きくらげ・しいたけ
タケノコ・ネギ
(何だかよく分からないので、何でも入れちゃいました😱)
そして~鶏ガラスープとゴマ油で味付け😋

★ワンプレート皿
五穀米・サバの一夜干し・パスタ(前日の残り😅)・納豆
ラディッシュ酢漬け

★ズッキーニとジャガイモのツナマヨチーズ焼き
ズッキーニって夏野菜らしいけど・・・何故か道の駅にて
15本くらい入って150円という破格のお値段で売ってたので
思わず購入😋


★コールスローサラダ
気付けば我が家のヘビーローテーション😅

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そして~お弁当は~❓
サバの一夜干しを大目に焼いたので・・・😆
サバサンドとビーフンの残り弁当でございます・・・🤗

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